Von Elke Pirrhs am 2. Juni 2022
Gemeinsam mit Gänsen, Enten und Puten verbringen unsere Hühner (Thüringer Barthühner sind leider auf der roten Liste der gefährdeten Haustierrassen) den ganzen Tag auf einer großen Wiese, spazieren im Hof, scharren auf dem Misthaufen oder sind auch mal in unserem Gemüsegarten. (Das finden wir doof.) Oder sie legen ein Ei.
Es sind oftmals mehr Eier, als wir essen. Und diese verkaufen wir seit vielen Jahren in der Schule und spenden einen Teil der Einnahmen gern an den Regenbogen. Wir geben die Eier ins Büro und dort liegen sie zum Mitnehmen mit einer Kasse des Vertrauens.
